quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

RICOTA CASEIRA (fase ataque)


Receita:

01 litro de leite desnatado
02 cs de vinagre
Leve o leite ao fogo até levantar fervura e coloque o vinagre, ele já vai talhar na hora. Coloquei em um coador para soltar o soro (deixei dessorar na geladeira).

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